リーデルのワイングラスで赤ワインを愉しむ。
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先日購入したこのリーデルのグラスを開封し、ワインを買ってきました。
ワインを注いで、ぐるぐると、これでもかというくらい、回してから口に近づけると、むっとするほどの、今まで嗅いだことのないような野性味溢れる香りが飛び込んできます。
ワイングラスの形からして、鼻に直接ワインの香りが届くようになっているのですね。
ラベルの後ろに「合う料理:地鶏のロースト、ヒレカツ、パスタなど」とありましたが、まさにヒレカツが似合う味だと思いました。
どっしりとした肉料理に合わせたい!と感じます。
普通の、今までのワイングラスとの比較をしてみてもおもしろいかな、と思いました。
これから他のワインを飲むことも、シャンパングラスにシャンパンを注ぐことも楽しみです。
もちろん、ドラマの悪役のようなグラスの持ち方をしてみるのも、楽しい今日この頃です。
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