理想的なチャーシューバランス！　福岡　警固「ラーメンおいげん警固店」

投稿：2015年4月6日 | 更新：2017年1月8日

勝手に福岡観光大使、ヒロセです。

本当に福岡グルメ、おいしくてご紹介したいお店があと二ケタくらい
ある勢いですのでばしばし紹介していきます！

かつてその名が「伊都商店」であった頃から行きたかったのですが、近くに行くときは定休日。

もういい加減行きたくてしょうがなくなり、１時間半しか空き時間がないなか、レンタサイクルを駆使して駅まで行き、電車に乗って、赤坂駅から半ば走ってお店に移動です。
トライアスロンか。

我ながら、自分の食に対する欲望の深さに驚きです。

お店につくと行列もない状態で着席です。
お店に入れた喜びで６００円のとんこつラーメンではなく８００円のチャーシュー麺にしてしまいました。
ランチの餃子５０円とかも買いたかったのですが走ってきたのとまた走ったのち自転車に乗ることを考えて我慢です。

周囲はサラリーマンを中心とする男性客。時間が良かったようで続々と店内に行列が。並んでいくのも全員男性でした。

チャーシュー麺というだけあり、チャーシューで麺が全く見えない丼が供されます。
こんがりとした焼き目の焦げた感じが舌に伝わるとろとろのチャーシューと、濃い色身の濃厚スープが相まって、こりゃ確かにサラリーマンのがつんと昼食だわ、と納得。

普段はチャーシューが早く無くなりすぎないように、バランスに気を付けながら
麵とスープを食べていく私が、気にせず食べても麵が終わった時に最後にチャーシューが一切れ残りました。

理想のペース配分で食べることができて感激です。

うーん、これは次回友人もつれてプラス餃子にチャーハンをたのんで分け合いたいところ。

プラザホテル天神に日曜日以外の宿泊をセッティングだなと思うヒロセでありました。

ここなら歩いて５分くらいでつけると思います

警固・薬院は外れないグルメエリアだな～。

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昼総合点★★★★☆ 4.5

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