京都 有次で菜箸を買う
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ついに京都、錦市場にある有次さんに行ってまいりました。
庖丁をはじめとした料理道具のこのお店には、
海外から来たであろう観光客の方や、
日本の遠方から来たであろう(私含め!)方々で非常ににぎわっておりました。
待ちに待った菜箸を、3揃え。
それに、隣にあった盛り付け箸も1揃え購入しました。
昨日から、使い始めてみたのですが
手に取った瞬間に「あ、食べ物にはこれでいいんだ」
とはっとしました。
何の飾り気もない箸、そのつくりこそが食物を扱う料理という動作に必要なのだ、
と箸が教えてくれるようでした。
300円程度のお金で、これからさっと菜箸を持つたびに
うっとりできることに喜びを感じます。
菜箸を買うのが楽しみだ、と京都旅行について話している私に
周囲は怪訝な顔をしました。
確かに、100円ショップで2揃い100円で買えたりもするでしょう。
でも、ひとつひとつを、自分の目で調べて、考えて、感じて買う。
その行為を愉しんで行きたいです。
この菜箸もちょうど半年前の6月(MORE 2013年 07月号 で見つけた 有次の菜箸)
に気になったもの。
半年間、どんな商品だろうと夢に見、実際手に取って幸せに浸る。
こうやって、ちょっとずつ、日々が幸せに包まれるように
これからもほしいものを探していきたいと思っています。
菜箸を買うまで
・MORE 2013年 07月号 で見つけた 有次の菜箸 と タカラジェンヌ・ストレッチ
・「有次」で庖丁を買うということ。 dancyu (ダンチュウ) 2013年 11月号