ヘルシオでやってみたかった!唐揚げづくり。 ヒロセの口コミ評価3
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使ってみると便利だなぁ、手が空くなぁと思うヘルシオクッキングシリーズ。
今回は作ろうつくろうと思っていた、鶏のから揚げです!食べたいと思ったので、鶏もも肉と、から揚げ粉を買います。
これにしました。1度で使い切らなかったので、経済的。チャックで袋が閉められるタイプなのも、たすかる。
買ってきたお肉が唐揚げ用の肉としてあらかじめ切られていたのでそのまんんまビニール袋に入れ、から揚げ粉を投入。
説明書きにあるように揉みこまずパウダーを付け、ヘルシオの角皿を出します。ヘルシオの説明書には油を皿に塗り、とありましたがクッキングシートで代用。
あとは、水を分量1入れて、からあげモードでスイッチオン。
ご飯をといで炊いてから、からあげも焼きに入ったところ、奇跡的に20分後にどちらも完成。
たきたてのご飯と唐揚げの夕食となりました。
なぜ、オーブンでこうなるの?という油のジューシーさ。
そして皮がぱりぱりで、噛むとさくっといい音を立ててくれます。素晴らしい。もっと皮多めのものを選べば良かったと思う美味しさです。
この手数でこのクオリティ。楽しいなぁ。
もっと他の野菜やお魚もチャレンジしようと思いました。
明日のお弁当に入れてみたらどうなるのか、ちょっとドキドキしながらチャレンジです。
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