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赤坂 ヴィエイユ・ヴィーニュ マキシム・ド・パリ でお祝い

記念日に、フレンチのコースでも食べてみよう!ということになりました。

マキシム・ド・パリに行ってみたい!ということでこちらのお店に。

グラスでモエ・エ・シャンドンを頂いて上機嫌。

ドミニク・サブロンの温かいパンを頂きながら、ゆっくりとコースを頂いていきます。

  • 最初にパン一切れに具が乗った小皿。
  • 前菜
    私はネギで巻かれたテリーヌでした。
  • スープ
    ジャガイモの冷製スープ。おいしかった

  • 白身魚、一人はラタトゥイユ添え、
    一人はオリーブオイルとバルサミコ酢。
    ラタトゥイユのトマトとナスが夏らしく、おいしかったです。

  • 鴨肉はとってもおいしかったです。
  • デザート
    イチゴのミルフィーユとチョコレートケーキ。

料理はおいしかったのと、記念日で楽しかったのでオールOKでしたが、
料理の説明で店員さんが2回も失念したのは、フレンチ好き、高級グルメ好きの方にはNGかなぁ。
女子会多くてフラッシュが多くたかれ、わいわいした感じで、緊張が薄れて良かったなぁと
ポジティブに思いました。

フレンチコース料理の自分の評価基準となるお店ですね。
連れて行った方には感謝感謝です。

ヴィエイユ・ヴィーニュ マキシム・ド・パリフレンチ / 赤坂駅赤坂見附駅溜池山王駅

夜総合点★★★★ 4.0