仁摩の観光のためにカフェ部門の独立を! 衝撃のかわいいスイーツ 島根 仁摩 レストラン ここっと
島根県に旅行してきました。
車がない日もあったので、
各々リストアップして旅程を決めるこ
私がいってみたかったのが、「仁摩サンドミュージアム」。
学生時代にマンガ砂時計を見て、
大号泣したので、どうせならいってみたいなと。
同じエリアに位置する石見銀山は駅から遠く
今回の旅では諦めることになりましたが、
サンドミュージアムは駅徒歩圏内なので行けることに。
琴ヶ浜の鳴り砂体験や、色砂塗り絵などをして楽しんだものの、
ちなみに駅は無人、駅前にはコンビニはおろか空いているお店が
全く見当たらないという状況。
ミュージアムにおいてあったのが
「レストラン ココット」のご案内。
えんむすびシフォンや琴姫スフレなどあるので、
300m歩いていってみようではないかという話になりました。
雨のなか、駅から逆がわに向かっていきます。
これが恐ろしいことに、カーブしている上に、
閉店した跡地のお店が並んでいるので、
まさかこれがココット跡地・・・?
300m歩いていかないといけません。
大きな看板を見つけ、安心したのもつかの間、
衝撃が走ります。
「名物 なき砂ラーメン」とペンキで書かれたそれは、
正直、
時間をつぶした
しかしながら、1時間をなにもないところで待てない、
なかに入ると模造紙を繋ぎあわせた特大メニュー表が。
テーブルと椅子は居間で使われているテイストのもので、
今のところ、かわいいスイーツ要素0でございます。
店内には優しそうなメガネの店員さんが。
この方がスイーツ担当なのだろうか。
そう思いながら、
- えんむすび~ふんわりシフォン~
- とろとろ焼きプリン
を注文。
このおやっさんのラーメン感と、
おにいさんのスイーツ感との違和感で
そわそわとした気持ちが収まらないままスイーツの登場。
これがもうめちゃくちゃかわいいの!!
びっくりした。
丸々一個のシフォンケーキにかかっている生クリームが
とろっとし
それに 紗々のように織られたチョコが刺さり、
バニラアイスが添えられ、
チョコソースがかかっており、musubiと描かれています。
インパクト大きすぎるでしょー。
そしてシフォンも柔らかく、非常においしい!
とろとろ焼きプリンも、
その中に甘くとろっとしたプリンがあり、
琴姫も頼めばよかった!と思わされました。
本当に、外観との違和感でもったいないと感じるお店でした。
代替わりして改装、もしくはカフェ部門のみ独立させることで、
電車→仁摩駅→砂時計ミュージアム→カフェ→仁摩駅
という過ごし方で若い女性観光客を呼べるんじゃないかと
思います。
観光のために、ご検討いかがでしょうか?!
ということで、びっくりして勇気がいりますけど
スイーツはレベル高いお店でした。
れすとらん ココット (ラーメン / 仁万駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5