私にとって、価格と味のバランスが取れた寿司屋というのは
目黒の活寿司になります。

冒頭、ちゃんこ汁を頼み、あぶりえんがわを頂いてから、
その日気になるネタを軽くつまんでさっと出る。
1000円から1300円程度で幸せ、というのが
私の望む寿司の姿であります。
8千円とか1万円とか、そういった寿司店は私にとっては
よっぽどな記念日や、お祝い事でないと行けません。

目黒に行かない時はスーパーでの寿司が、手作りで美味しいので
家でそれを食べるのが楽しみであったのですが、
値下げと共に、明らかに出来合いの寿司に変わってしまい、
味もその分下がってしまい、困っておりました。

今日は、目黒に行くのも面倒だし、ちょっとめでたいこともあったし、
で阿部さんの出前を頼みました。

HPを見て、2200円のにぎりに。

30～40分程度で届くと言われ、30分弱で到着。

すし桶の中に、鉄火巻き３、ごぼう巻き３、
それにマグロ、タイ、うに、いくら、甘海老、
中トロ、いか、あじという私の好物中心に８カンが。
別添えで醤油と醤油皿が。

持ち帰り寿司チェーン店とはネタのサイズと、
切り方が違うのか、口にしたときの舌触りが違うんですよね。

うに、いくらに中トロが入ると、持ち帰り寿司でも千円くらいは
かかる、また、目黒の活は行列店ゆえ、目黒までへの移動時間、
20分程度の待ち時間、というものを考えると、
家で好きなテレビを見ながら、このネタをいただけるのであれば
活＋900円というのは許容できるコストであり、

当たり前に何の感動もなしに千円近くを持ち帰り寿司で
使うのであれば、

ああ、美味しいお寿司をちょっと奮発して食べちゃったぞ！

という気持ちで食べた方が、幸せな時間が過ごせるなという
実感がわきました。

お寿司の頻度を減らして、どうせ食べるならまた出前しようかな、
という気持ちになった夕食でありました。

パンも同様に、100円で食パン買うのではなく、300円するけど
メゾンカイザーでパンドミを買って、お休みの日に
トーストを食して、
休みの日の幸せ度がぐんとあがった経験があります。

ちょっとエンゲル係数が上がっても、
食におめでたい、幸せ人間でありたいと思う今日この頃です。

阿部 広尾本店 （寿司 / 広尾駅、恵比寿駅）

夜総合点★★★★☆ 4.2