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裏道で賑わう活気あふれるイタリアン デリツィオーゾ イタリア

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恵比寿を散歩して、もともとはVACANZAを探していたついでにみつけたお店。
実はVACANZAの裏にあるだけでなく系列店でした。

今日は当初、GMT(ジモトではなく、グリニッジミールタイム)に行こうかな、
と思っていたのに、お昼にお腹が空いてきたら生パスタを食べたい!病発症。
数日前からPASTAVOLAに行きたかったからもちもちパスタをお肉と食べたいと
いう症状と認識。

これは恵比寿で生パスタを探すほかない、という方針転換へ。

最初はマジカメンテにしようかと思ったけど、
お店の前まで行ってメニューをチェックした結果、
本日のパスタがちょっと違うな、今日の気分はもっと肉が入ったボロネーゼ系。
と思い、こちらの方にシフトチェンジ。

恵比寿西の恵比寿神社の方から、東口、ガーデンプレイス方面へと移動です。
生パスタのためなら移動です。

オレンジのファサードが路地にまぶしいお店。
よくよく見ると、2階にも天使のオブジェとかいておしゃれなんだけど
思いっきり窓から布団が干してあるという面白さ。

窓が全面的に空いている状態なので、まだ花粉が残る方には
5月くらいまでお待ちいただいた方がよろしいかと。

お店に入るとほぼ満席でびっくり。
決して駅からのアクセスが良いわけではないのに。
地元っぽい雰囲気の方々が多かったです。恵比寿もこちらの方は人口が多いのかしら。

豚肉の入ったパスタと悩んだのですが、生パスタ感を存分に味わいたいと
ミートソースの自家製タリアテッレに。

ランチのセットもありますが、まずはパスタのみを味わってみたいと思い、
単品でお願いします。

しばらくするとパンが1きれとオリーブオイルが。
食べながら、パスタを待ちます。

サービススタッフが4,5名、きびきびと動き、
水を飲んでなくなったらすぐさま注いでくれる様は好印象。
活気あふれています。
が、ちょっと目力が強すぎて、あれ、私変なことしてるかな?
と不安になってしまう瞬間が何度かありました。
「観の目強く、見の目弱く」サービスをしていただければ
もっとよくなるな、と思いました。

キッチンの方にも4,5人でしょうか。
生ハムをマシンで切ってはピザに使っているのが見えて楽しかったです。

いよいよ、パスタがやってまいりました。
ひき肉たっぷりで、一口一口にひき肉を入れて食べても
最後までお肉を楽しめました。

タリアテッレ、ひき肉、トマトソース、チーズということで、
構成はほぼラザニア。これはラザニアも相当美味しいのでは、と
興味がわきました。

食べ進めて行って、後半に向けて幸せが駆け上がってきて、
ボリュームもあるので、食べ終わる頃には単品で良かった、
十分満足だ、という気持ちでお店を後にすることができました。

ホームページを見たら、タリアテッレ以外のパスタもばっちり
手打ちパスタとのことですので、
今度は悩んだ豚肉のパスタを食べたいと思いました。

人数がある程度いたら、ピザも食べたいなぁと思います。
4人くらいいた方が満喫できるでしょうね。

デリツィオーゾ イタリアイタリアン / 恵比寿駅広尾駅

昼総合点★★★★ 4.3