ドイツを中心に、様々なパンが 白金高輪「ベッカライ ブラウベルグ」
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商店街の写真店が閉店し、工事が始まったと思ったら、
1月15日にパン屋さんがオープンしました。
なんか検索するとブルーマウンテンパン店?
(グーグル翻訳での自動翻訳結果)
初日にさっそく行ってみました。
ハードなパンがずらっと並んでいます。
ドイツの旗と、ドイツパンがあり、そこからイギリスパン、フランスパンと
並んでいました。
一番柔らかそうな、イギリスの山形食パンを一斤頂くことにしました。
外側がパリッと固めで、それを嚙みきると柔らかい中央部分へ。
焼かずともおいしく頂けました。
また、サイズが大きいのもいいですね。
このあたりのパン屋さんは食パンもお上品なサイズが
多いものですから、
どん!と大きい食パンをほおばるのは楽しいものです。
お店の方にどこのパンがメインなのか伺うと、
ドイツに本店があるパン屋のため、メインはドイツパン。
それでも他にイギリス、フランス、他に日本のパンも作る
ということで、お昼であればもっとたくさんの種類の
パンがあるので試してみてくださいとのことでした。
お昼時に行ってみたいと思います。
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ベッカライ ブラウベルグ (パン / 白金高輪駅、広尾駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.6