小平奈緒さんの作り置きおかずを見て
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今 スピードスケートに夢中
テレビ番組のゲストで出ていたチームパシュートにときめき、ここ1か月近く、スピードスケートの情報を集めています。
このまま行ったら、この冬は帯広に観戦しに行くのではなかろうか、ヒロセですこんにちは。
小平奈緒さんのご飯が素敵
そんななか小平奈緒さんのツイッターとブログを一通り目を通し、作り置きおかずに目を取られました。
高校から一人暮らしで自炊している小平さん、栄養のことを考えた作り置きおかずをお休みの日に作っていらして、オランダから帰国した時に「血液が入れ替わるのに４か月かかる」ということをコメントしていました。
今、正月粥を食べていた頃の食事が、今自分の血となっている。
はっとして、今日は厚生労働省や農林水産省の食育ページを確認。
主食・副菜・主菜+αの食生活を
確認してみると、自分、肉とか魚のボリュームが多いわね、とか牛乳も量減らすか、ということがわかりました。
肉・魚・乳製品を買い控えてその分野菜の購入を増やして料理を作るべきなんですね。
ひとまず、明日は朝昼夜でいい具合のバランス・量の食事を作ったので、いい一日がすごせそう。
小平さんに感謝であります。
ヒロセマリでした。